Sokkoló hűtő, ATTILA - (15x)GN1/1 vagy 600x400

Cikkszám: ATT15
Sokkoló hűtő, ATTILA - (15x)GN1/1 vagy 600x400
Sokkoló hűtő, ATTILA - (15x)GN1/1 vagy 600x400
Cikkszám: ATT15
Nettó 2 987 739 Ft Bruttó 3 794 429 Ft

Sokkoló hűtő, ATTILA - (15x)GN1/1 vagy 600x400

  • Gyártó: Olasz
  • Kapacitás: (15x)GN1/1 vagy (15x)600x400 mm-es tálca
  • Méret: 750x740x1860/1890 mm
  • Kamraméret: 610x410x1120 mm
  • Kapacitás: 280 liter
  • Teljesítmény: 230V 1,82kW
  • Belső sínek távolsága: 70 mm
  • Szigetelés vastagsága: 60 mm
  • Tropikális hűtéstartomány (+43°C, 60%RH)
  • Hűtési idő 70°C-ról 3°C-ra: 90 perc ~45kg
  • Fagyasztási idő 70°C-ról -18°C-ra: 240 perc ~25kg
  • Kiváló minőségű rozsdamentes acél külső-belső kamra
  • Önzáródó ajtó, mágneses tömítéssel
  • Nettó súly: 166kg
  • Bruttó súly: 177kg

100% olasz gyártású és tervezésű termék!

Opcionális lehetőségek (Nettó/Bruttó):

  • GUABB - GN1/1 sínpár sokkoló hűtőbe, 5 243 Ft 6 659 Ft
  • GRPLTGN - GN1/1 rács, 6 197 Ft 7 870 Ft
  • TGLGN - GN1/1 rozsdamentes acél tálca, 11 440 Ft 14 529 Ft
  • GRPLPAS - 600x400 rács, 6 197 Ft 7 870 Ft
  • TGLPAS - 600x400 rozsdamentes acél tálca, 13 823 Ft 17 555 Ft
  • PFTGN - GN1/1 perforált rozsdamentes acél polc, 11 202 Ft 14 226 Ft
  • PFTPS - 600x400 perforált rozsdamentes acél polc, 12 393 Ft 15 739 Ft
  • SONCU - Maghőmérő szonda, 30 268 Ft 38 440 Ft
  • SONCA - Külső hőmérő szonda, 5 958 Ft 7 567 Ft
  • RUOABB - Kerékszett, 2db fékezhető, 29 791 Ft 37 835 Ft

Professzionális ipari sokkoló hűtő, beépített hőmérő szondával és digitális kezelőfelülettel. Hagyományos fagyasztási eljárással ellentétben sokkolás hatására, az ételnek kisebb mértékben változik a molekuláris szerkezete. Sokkoló hűtő használatával tartosíthatja élelmiszereit szag, íz, állag és minőségromlás nélkül. 

Elérhető 3x; 5x; 7x; 10x; 15x; 20x GN1/1 vagy 600x400 tálcakapacitással.