Fagylaltfagyasztó gép, Staff – 14/100 liter tulajdonságai
- Kapacitás/ciklus: 5-14 liter
- Termelés/óra: 100 liter
- Méret, lég és kombinált lég-vízhűtéses verzió: 600x1374x1335 mm
- Méret, vízhűtéses verzió: 600x942x1335 mm
- Feszültség: 400V 3N 50Hz
- Teljesítmény: 7,5kW
- Digitális kijelző
- 52db programozási lehetőség
- Rozsdamentes acél ház
- Elérhető vízhűtéses, léghűtéses, víz és léghűtéses változatban (vízhűtéses ajánlott)
- Súly: 320kg
- Származási hely: Olaszország
Általános információk:
Dupla átlátszó fedélű, keverés közben hozzá lehet adni alapanyagokat
Vertikális tartállyal, az egész keverési idő alatt ellenőrizhető fagylaltkészülés
Minden fagylalttal érintkező alkatrész rozsdamentes acélból vagy élelmiszeriparban elfogadott, nem mérgező anyagból készült. Egyszerűen szétszedhető és tisztítható!
Ergonomikus elhelyezésű vezérlőegység
Alacsony vibrációjú, közvetlen sebességkapcsolású meghajtással
Beépített tartály leolvasztással, amelyet egy kapcsolóval lehet üzemeltetni
52db programozhatósági lehetőséggel, minden program egyszerűen és automatikusan üzemeltethető.
1db keverési programmal
7db fagyasztási programmal, „Ad Hoc” jellegű sűrűség szabályzással. Lehetőséget add az ideális fagylalt összetétel készítésére. Minimum 30% töltöttséggel üzemeltethető!
40db szabadon beállítható programmal
Opcionálisan kézi zuhannyal rendelhető