7xGN1/1 digitális kombi sütő - Tecnoeka tulajdonságai
- Méret: 730x849x850 mm
- Csomagolt méret: 790x905x1016 mm
- Súly: 96kg
- Teljesítmény: 10,4 kW
- Feszültség: 380/400V 3N
- 2db kétirányú ventilátor
- Sínek közötti távolság: 68 mm
- IPX4 védelem
- 7" Digitális érintős-kezelőfelület
- AISI304 rozsdamentes acél kamra
- Sütés: Félstatikus-hőlégkeveréses
- Előmelegítési-melegen tartási-lehűlési funkció
- 40db előre beállított és 60db egyénileg beállítható recept
- 24 órát késleltethető indítás
- HACCP rendszer
- Garancia: 1 év
- Származási hely: Olaszország
A készülékhez vízlágyító használata kötelező, hiányában garanciáját veszíti!
Opcionális lehetőségek
- Változtatható ajtónyitási irány,
- MKKC7 - Kondenzációs ernyő, 7xGN1/1 kombisütőhöz,
- MKTS11 - Állvány tálcatartóval 500x736x770 mm, 7xGN1/1 kombisütőhöz,
- MKT11D - Álvány 600x730x220 mm, 7xGN1/1 kombisütőhöz,
- MKWT - kamramosó,
Professzionális Olasz ipari kombi sütő-gőzpároló. 7”-os digitális-érintőfelületes kezelőfelülettel, egyszerűen kezelhető és beállítható. Digitálisan, nagy pontosággal 30-270°C között állítható kamrahőmérséklettel. A felhasználó és speciális főzési fázisokhoz igazodva, 1 programhoz 10db sütési fázis állítható be melyez 10 szinten programozható gőzbefecskendezés.
Kínálatunkban elérhető többféle kezelőfelülettel, méretben, gázos vagy elektromos változatban is.
Tecnokea legújabb Millenial BLACK MASK ipari kombi sütője, amely ötvözi a többéves szakértelmet a modern elvárások megfelelésével.