10xGN1/1 iCombi Classic kombi sütő - Rational

Cikkszám: CD2ERRA0001086
10xGN1/1 iCombi Classic kombi sütő - Rational

10xGN1/1 iCombi Classic kombi sütő - Rational

Cikkszám: CD2ERRA0001086

10xGN1/1 iCombi Classic kombi sütő - Rational tulajdonságai

  • Méret: 850x842x1014 mm
  • Ajánlott napi 80-150 adagszámra
  • Rendelhető elektromos és gázüzemű változatban is!
  • Elektromos teljesítmény: 3 NAC 400V 18,9 kW
  • Gázüzemű teljesítmény: 22 kW
  • Beépített bojler
  • Hőlégkeveréses sütés: 30 - 300°C között
  • Párolás/Gőzölés: 30 - 130°C között
  • Kombinált sütés: 30 - 300 °C között
  • 100 darab egyénileg beállítható sütési programmal, 12 lépésben
  • Beépített kamramosó
  • Elektromos készülék súly: 121kg
  • Gázüzemű készülék súly: 139kg

Opcionálisan rendelhető:

  • Balra nyíló zsanér sütőajtóhoz
  • Állványos kocsi csomag
  • Integrált zsírelvezetés
  • MarineLine (lehetővé teszi a főzőrendszer hatékony és biztonságos működését hajókon)
  • HeavyDutyLine (extrém munkakörülményekhez tervezett: Hosszú műszak, magas külső hőmérséklet, erős mechanikai igénybevétel)
  • SecurityLine (A speciális biztonsági elemek megvédik a főzőrendszert a szándékos rongálástól és megakadályozzák annak emberellenes felhasználását. Csak jobb oldalra nyíló ajtóhoz)
  • Biztonsági ajtózár
  • Lezárható vezérlőpanel
  • Csatlakozó energiaoptimalizáló készülékhez
  • Csatlakozó üzemkijelzőhöz

A Rational iCombi Classic modern technológiával rendelkező kombisütő, hagyományosan egyszerű kezeléssel. Manuális kezelőfelületén lévő szimbólumok félreérhetetlenek, funkciójuk egyértelmű. 5 fokozatban állítható a ventilátor sebesség, 1 ponton mérő maghőmérő és 2 rétegű sütőajtóval áll rendelkezésre. Beépített kézizuhannyal és belső szintenkénti LED világítással rendelkezik.